Penulis: Elisabet Novia Listiawati S. P
Peneliti Pertanian berdomisili di Timor
SOBAT MEDIA - Salah satu cara bertahan hidup bagi sebagian penduduk kota Soe, yakni dengan menanam berbagai jenis sayuran daun. Seberapapun tanah yang dimiliki tentu dapat dimanfaatkan untuk menanam sayur.
Sayuran daun dibutuhkan oleh keluarga sebagai sumber mineral dan vitamin. Tanpa sayur, kesehatan akan mudah terganggu dan kualitas stamina akan turun.
Sedemikian pentingnya sayur sehingga sangat dibutuhkan oleh masyarakat. Kebutuhan ini direspon sebagian warga Soe, Nusa Tenggara Timur, dengan menanam sayuran hijau.. sayuran hijau ditanam dengan umur yang relatif pendek berkisar antara 18 – 21 hari.
Rupanya kebutuhan dapat tercukupi. Masyarakat memanfaatkan suplai sayur dari para petani dan petani mendapatkan keuntungan ekonomi. Dalam waktu singkat petani dapat menghasilkan uang dari penjualan sayurnya. Kebutuhan sehari-haripun tercukupi. Dari upaya bertahan hidup hingga mendapat berkah berlimpah.
17 Juni 2016 Soe, Timor Tengah Selatan.
Tidak ada komentar:
Write komentar